Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang

Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang

Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang, Hubungi: 082216503666 menyuguhkan olahan daging kambing / domba sudah mendapatkan rating terbaik dari para customer.
Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang, kambing guling di lembang, kambing guling lembang, kambing guling, jasa kambing guling, jasa kambing guling lembang,
Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang
Siapa yang tidak tahu Kambing Guling? Salah satu olahan yang daging kambing / domba yang sangat populer dan banyak diminati di kalangan masyarakat dunia tertama di Indonesia. Kenapa bisa sepopuler itu?

Kambing Guling menjadi sangat populer karena cara pengolahannya yang cukup unik dibandingkan dengan olahan-olahan daging kambing / domba lainnya. Biasanya pengolahan daging selalu dipotong-potong terlebih dahulu, namun tidak dengan sajian yang satu ini.

Cari Jasa Kambing Guling di Langensari Lembang? Catering Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi kekosongan hidangan di acara anda, dengan menyajikan sajian daging kambing dan domba yang berkualitas tinggi.

Kambing Guling Kang Asep memberikan pelayanan ke seluruh daerah Lembang, Bandung, Cimahi, dan Subang tanpa dikenai biaya ongkos kirim dengan menyajikan pengolahan daging kambing secara live barbecue di lokasi acara anda.

Dengan didampingi pramusaji profesional yang sudah memiliki skill dalam mengolah daging kambing dan menjamu para pelanggan dengan ramah.

Kang Asep juga memberikan pelayanan terhadap partai berskala besar ataupun kecil, baik untuk supply ke restoran, hotel, cafe dan kemitraan lainnya yang berada di dalam jangkauan pelayanan kami.

Kambing Guling di Langensari Lembang dapat diorder untuk kebutuhan sajian stall catering seperti acara resepsi pernikahan, khitanan, acara launcing produk, syukuran, gathering, open house, dan lain-lain.

Dengan jangkauan pelayanan ke seluruh daerah Lembang, Bandung dan sekitarnya, termasuk dengan jangkauan ke kawasan tempat wisata yang berada di dalam wilayah pelayanan kami.

Kambing Guling Kang Asep sudah mempunyai 9 cabang yang berada di beberapa kota besar di provinsi Jawa Barat dengan pusat produksi di Kota Bandung.

Cabang Kambing Guling Kang Asep

  1. Bandung.
  2. Lembang, Bandung.
  3. Tasikmalaya.
  4. Garut.
  5. Sumedang.
  6. Purwakarta.
  7. Cianjur-Puncak.
  8. Karawang.
  9. Subang.
  10. Cimahi.
Dengan kemitraan yang tersebar cukup luas, menjadikan ruang lingkup pelayanan yang lebih besar dan melayani dengan cepat tanpa ada keterlambatan pesanan, dengan olahan daging kambing dan domba yang terakomodasi dengan baik.

Kambing Guling Kang Asep dapat dipesan (diorder) 5 jam sebelum acara anda dimulai, dengan pengolahan daging kambing dan domba yang teratur dan tertata rapih. Kang Asep mempunyai 3 divisi pengolahan sehingga pesanan dapat disiapkan secara cepat dengan kualitas yang masih terjaga dengan baik.

Divisi 1 Produksi Kambing Guling Kang Asep:

  • Bertugas di dalam bidang pemeliharan hewan ternak.
  • Memastikan kambing dan domba dalam keadaan sehat tanpa ada penyakit.
  • Melakukan penyembelihan sesuai dengan syariat islam.

Divisi 2 Produksi Kambing Guling Kang Asep:

  • Melakukan pembersihan pada daging domba / kambing yang akan diolah.
  • Meracik bumbu.
  • Melaksanakan proses pembakaran daging kambing / domba.

Divisi 3 Produksi Kambing Guling Kang Asep:

  • Menerima pesanan para customer.
  • Mempersiapkan peralatan dan perlengkapan yang akan digunakan dalam pengolahan dan pelayanan.
  • Melayani langsung ke lokasi acara anda.
Biasanya pengolahan Kambing Guling memakan waktu 2 sampai 3 jam tergantung dengan ukuran dari daging kambing / domba yang kami proses, karena semakin besar ukuran dan bobot dari daging tersebut akan semakin lama juga proses pembakaran.

Kambing Guling diolah dibakar secara utuh dengan dipasang di atas tungku bara api diputar secara konstan tanpa terhenti, karena akan sangat mempengaruhi kematangan dari daging tersebut.

Dalam proses pengolahan Kambing Guling di Langensari Lembang menggunakan metode pengasapan atau disebut juga dengan barbecue, yang hanya mengandalkan asap panas yang dihasilkan dari pembakaran arang, walaupun akan memakan waktu yang cukup lama tapi akan menghasilkan kualitas daging kambing terlezat.

Pengolahan Kambing Guling di Langensari Lembang menggunakan bahan baku berkualitas unggulan, dengan menggunakan kambing dan domba yang sudah melewati test kesehatan hewan ternak, tanpa ada penyakit fisik ataupun penyakit di organ dalam, serta menggunakan rempah-rempah terbaik.
Dengan hanya dibandrol 1,6 juta anda sudah mendapatkan pelayanan siap santap dan tanpa dikenai biaya tambahan lainnya, anda hanya diharuskan untuk menyediakan meja untuk hidangan.

Isi dari Harga Paket Kambing Guling di Langensari Lembang

  • Lontong.
  • Acar.
  • Saos.
  • Kambing / domba muda pilihan yang sudah dibakar 80%.
  • Pramusaji dan pendampingan.
  • Peralatan dan perlengkapan makan (tidak termasuk dengan meja hidangan).

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-

PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-

PAKET HEMAT LENGKAP

PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Selain sajian daging kambing guling, Kami juga mempunyai menu catering lainnya:

  1. Nasi Kotak / Box.
  2. Prasmanan.
  3. Nasi tumpeng.
  4. Coffee Break.
  5. Aqiqah.

Cara pemesanan dan pembayaran:

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan acara anda.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pesanan dinyatakan Fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Metode pelayanan Kambing Guling di Langensari Lembang

Metode Pelayanan Kambing Guling di Langensari Lembang diberikan dan disesuaikan, dimana kami membawa daging kambing / domba guling pesanan secara utuh dan sudah dibakar setengah matang, sehingga tema-teman tahu ukuran kambing / domba yang teman-teman pesan, yakni:

Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda, dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling utuh dibakar dan dipotong di lokasi acara anda dengan potongan slice dan dadu, untuk disempurnakan kematangannya di serving dish sehingga makanan akan terjaga agar tetap panas selama acara anda berlangsung. Biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara formal.

Barbecue Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan tergantung dengan cuaca, kambing guling di bakar secara utuh di lokasi acara dan melakukan penyajian finishing di atas tempat bakaran langsung. Pelayanan ini biasanya diperuntukan untuk acara non formal.

Paket Kambing Guling di Langensari Lembang:

  • Kambing / domba muda 6-13 Kg ukuran karkas perekor.
  • Kambing / domba cukup usia 15-50 Kg ukuran karkas perekor.

Mengapa harus Kambing Guling Kang Asep?

  1. Antar potong gratis.
  2. Bonus dokumentasi.
  3. Memberikan harga termurah di kelasnya.
  4. Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa via transfer dan pembayaran secara cash.
  5. Hewan yang berkualitas tinggi.
  6. Hewan dipilih sesuai dengan kebutuhan acara anda.
  7. Sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya.

Sekilas Tentang Kambing Guling

Kambing Guling merupakan olahan dari daging kambing yang berasal dari kawasan Asia Tengah, mereka biasanya menyajikan sajian makanan kambing / domba guling sebagai rasa syukur mereka kepada tuhan yang telah memberi rezeki hasil perkebunan dan peternakan yang melimpah.

Kambing Guling merupakan sajian daging kambing yang sangat spesial, sehingga hanya di hari-hari tertentu kambing / domba guling disajikan seperti acara pernikahan, acara adat, acara kerajaan dan acara penyambutan tamu istimewa.

Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya olahan daging kambing yang berasal dari kambing hasil peternakan sendiri.

Fakta dari kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing / domba liar Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, susu, kulit dan bulunya di seluruh dunia.

Para peternak di Tanah air sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen yang berasal dari Swiss, kambing Boer yang berasal dari Afrika Selatan, dan kambing Etawa yang berasal dari India.

Beberapa diantaranya kambing Saneen dan kambing Etawa merupakan jenis kambing yang memproduksi susu yang paling banyak dibandingkan dengan kambing-kambing yang lainnya. Contohnya kambing Saneen bisa memproduksi susu hampir 740 Kg selama masa laktasi berlangsung.

Kambing-kambing impor biasanya memiliki postur tubuh dan beban tubuh yang lebih besar dibandingkan dengan kambing lokal.

Ada kelebihan tentunya mempunyai kelemahan, kambing-kambing impor ini daya tahan beradaptasi yang cukup buruk di lingkungan negara Indonesia yang notabennya beriklim Tropis, keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Perbedaan Kambing dan domba

  1. Kebiasaan, kambing lebih suka menyendiri dan cendrung lebih cerdas dibandingkan domba, sementara domba hewan yang berkelompok, jika domba terpisah dari kelompok mereka dia akan panik dan gelisah.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang cendrung menjulur ke bawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas
  3. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan lebih kecil, sementara domba mempunyai tanduk yang melingkar kebawah dan cendrung lebih besar dibandingkan kambing, tapi tidak semua domba memiliki tanduk.
  4. Bulu, kambing memiliki bulu yang lurus dan tipis, sementara domba memiliki bulu yang tebal dan galing. Biasanya bulu domba digunakan untuk membuat benang wol.
  5. Cara makan, kambing lebih memilih dedaunan yang berada di pohon-pohon kecil, sementara domba lebih suka rumput segar di padang yang luas.
  6. Tempat tinggal, kambing lebih suka tinggal di dataran tinggi seperti, pengunungan, di bukit dan bahkan bisa di tebing-tebing yang curam, sementara domba lebih suka di dataran rendah di padang rumput yang luas.
Terlepas dari kenikmatan daging kambing guling kang asep, daging kambing dan domba memiliki nutrisi yang cukup tinggi. 

Untuk memaksimalkan nutrisi yang berada di dalam daging kambing dan domba kita harus mengolahnya dengan benar dan memperhatikan jumlah konsumsinya jangan sampai berlebihan.

Kandungan gizi menurut Nutrion.Com:

  • Kalori: 234 dari lemak 100.
  • Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  • Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  • Kolestrol: 109 Mg (36% dari kebutuhan harian).
  • Sodium: 135 Mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari mengkonsumsi daging kambing untuk kesehatan:

  1. Meningkatkan HDL atau disebut juga dengan Kolestrol baik, kandungan Niachin yang berada di dalam daging kambing dan domba berfungsi untuk meningkatkan Kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  2. Menjaga daya tahan tubuh kita, kandungan zat besi yang cukup tinggi di daging kambing / domba akan menambah imunitas di dalam tubuh kita.
  3. Menjaga kesehatan tulang kita, kandungan Phosporus 272 dari 100 G daging kambing berperan untuk menjaga tulang kita dari pengeroposan tulang dan baik untuk pertumbuhan tulang untuk anak.
  4. Sumber energi yang cukup tinggi, kandungan Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menambah energi di dalam tubuh kita agar terus fit walaupun sudah beraktifitas seharian.
  5. Menjaga sistem syaraf di dalam tubuh kita.
  6. Mengatasi anemia, daging kambing dan domba termasuk ke dalam golongan daging merah, menurut penelitian daging merah berfungsi untuk mengatasi penyakit anemia.
  7. Membantu pembentukan otot, kandungan protein yang berada di dalam daging kambing dan domba berperan untuk membantu pembentukan otot di dalam tubuh kita agar tetap sehat dan bugar.
Dengan nutrisi yang begitu banyak bukan berarti bisa mengkonsumsi secara berlebihan, bukanya mendapat manfaat tapi malah akan mengalami pusing dan bisa berujung ke penyakit yang lainnya.

Tips mengatasi pusing:

  1. Minum teh hangat.
  2. Memakan buah-buahan.
  3. Memakan bawang putih yang sudah direbus terlebih dahulu.
  4. Meminum jus jeruk.

Spesifikasi produk Kambing Guling di Langensari Lembang

  1. Kambing dan domba guling menggunakan hewan ternakan sendiri, sehat tidak mempunyai cacat fisik dan penyakit bawaan, melakukan penyembelihan secara syariat islam, melakukan penyembelihan secara dadakan sehingga daging masih fresh ketika disajikan kepada pelanggan.
  2. Kambing Guling di Langensari Lembang diolah dibakar secara utuh dari awal sampai akhir tanpa peroses perebusan sehingga memakan waktu 2 sampai 3 jam dengan bentuk yang melengkung (setengah lingkaran).
  3. Penentuan harga real sesuai dengan timbangan karkas bukan ukuran kambing masih hidup (lebih bijak dan tidak melesetnya ukuran karkas).
  4. Warna hasil pembakaran kambing / domba guling cokelat keemasan dengan bumbu tebal yang menempel pada daging kambing dan domba.
  5. Memberikan layanan kambing / domba guling dalam keadaan utuh untuk dibakar ulang di lokasi.

Jangkauan wilayah pelayanan Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan wilayah pelayanan Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan layanan di kawasan tempat-tempat wisata yang berada di jangkauan wilayah kami.

Namun dengan kemitraan kami yang cukup luas pesanan kambing / domba guling bisa kami layani untuk kota-kota di bawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang terdekat kami.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21, Rw/Rw, 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40791.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw, 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17 ,Rt 01/07, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl.Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw, 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas prestasi yang dicapai Kambing Guling Kang Asep

Kami panjatkan puji syukur kepada tuhan yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas, serta kami ucapkan terima kasih kepada pelanggan yang sudah setia dan telah membuat Kambing Guling Kang Asep menjadi yang terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya.

Ratusan ribu pesanan telah Kambing Guling Kang Asep layani dengan pelayanan terbaik dan sudah mendapatkan rating terbaik dibanyak kota besar terutama Kota Bandung.

Bagi anda yang berada di dalam jangkauan kami dan membutuhkan olahan kambing guling, Catering Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda dengan daging yang menggugah selera dan berkualitas tinggi dengan harga termurah di kelasnya hanya bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:


Tukang Kambing Guling Lembang

LihatTutupKomentar