Layanan Kambing Guling di Lembang | 082216503666

Layanan Kambing Guling di Lembang | 082216503666

Layanan Kambing Guling di Lembang | 082216503666, menyuguhkan sajian berbagai macam olahan berbahan dasar daging kambing dan domba dengan rasa terlezat, empuk.
Layanan Kambing Guling di Lembang | 082216503666, layanan kambing guling, kambing guling di lembang, kambing guling lembang, kambing guling, layanan kambing guling lembang,
Layanan Kambing Guling di Lembang | 082216503666

Layanan Kambing Guling di Lembang terbaik dengan memberikan kualitas sajian daging dan pelayanan terbaik hanya bisa anda dapatkan di Catering Kang Asep yang beralamatkan di Jl. Pasirwangi, Rt/Rw, 03/07, No.21, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40791.

Layanan Kambing Guling di Lembang merupakan salah satu cabang dari Catering Kang Asep, anda bisa reservasi via Telp/Whatsapp, atau bisa langsung mengunjungi kantor cabang kami yang sudah tertera.

Layanan Kambing Guling di Lembang saat ini banyak dicari oleh para pecinta kuliner dan untuk dihidangkan dalam berbagai macam acara seperti acara hangout bareng keluarga di tempat wisata Lembang, untuk sajian utama acara api unggun, dan bisa melayani untuk stall catering.

Layanan Kambing Guling sendiri banyak diburu dan dicari pada saat menjelang hari libur nasional dan weekend, Catering Kang Asep melayani service 24 jam dengan cakupan di area seluruh daerah Lembang, Kota Bandung dan beberapa kota-kota besar lainnya.

Catering Kang Asep memberikan pesanan porsi Kambing / Domba Guling dalam porsi besar mulai dari porsi kambing atau domba muda pilihan 6 Kg untuk 15 orang.  Hanya dengan 1,6 juta anda sudah mendapatkan layanan siap santap.

Harga Layanan Paket Kambing Guling di Lembang sudah termasuk:

  • Acar.
  • Saos.
  • Lontong.
  • Kambing / domba yang sudah melewati proses pembakaran.
  • Pramusaji dan pendampingan.
  • Peralatan dan perlengkapan.
Selain menyediakan Layanan Kambing Guling di Lembang, Kang Asep juga menyediakan menu tambahan lainnya yang sangat cocok untuk disajikan bersamaan, dengan memberikan harga paling murah.

Menu tambahan Kang Asep:

  • Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  • Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala)  Rp. 450.000,- / set.
  • Gule Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  • Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  • Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
Dengan memberikan harga termurah bukan berarti kita merendahkan kualitas bahan baku, Layanan Kambing Guling Kang Asep selalu menggunakan bahan-bahan pangan berkualitas dan di lengkapi dengan peralatan yang sangat mempuni.

Selain Sajian berkualitas dan memberikan harga termurah kami juga menyuguhkan layanan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung dan sekitarnya.


Tanpa dikenai biaya tambahan apapun termasuk dengan biaya gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang. dengan didampingi oleh para pramusaji yang sudah handal dalam mengolah dan melayani customer dengan ramah.

Layanan Kambing Guling di Lembang menggunakan teknik pengolahan barbecue yang bisa anda tonton di lokasi acara (live barbecue). Dengan dibarengi menyajikan olahan serta penyajian daging kambing / domba guling terlezat.

Layanan Kambing Guling di Lembang bisa anda dapatkan 5 jam sebelum hidangan disajikan, dengan pengolahan, sajian, dan pelayanan yang terakomodasi dengan baik sehingga pesanan dapat diantar tepat waktu.

Berikut kami lampirkan harga Paket Layanan Kambing Guling di Lembang.

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-

PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-

PAKET HEMAT LENGKAP

PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Kenapa harus memilih Layanan Kambing Guling Kang Asep?

  • Dengan pembayaran yang cukup mudah bisa dengan via transfer dan pembayaran secara cash.
  • Antar potong tanpa dikenai biaya.
  • Hewan berkualitas tinggi.
  • Kambing / domba dipilih sesuai dengan kebutuhan anda.
  • Penyembelihan dilakukna dengan syariat islam.
  • Sudah mendapatkan rating terbaik.
  • Memberikan harga termurah dengan kualitas unggulan.

Kang Asep juga memiliki menu catering yang lainnya diantaranya:

Layanan Kambing Guling Kang Asep menyediakan semua peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai, kecuali meda untuk hidangan.

Cara pemesanan dan pembayaran Bakar Utuh Kambing Guling:

  • Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  • Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan acara anda.
  • Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  • Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% bisa melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

Metode Layanan Kambing Guling di Lembang

Metode Layanan Kambing Guling di Lembang bisa diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing yang sudah dibakar setengah matang dalam keadaan utuh, sehingga teman-teman tahu ukuran dari daging kambing yang teman-teman pesan, yakni:

Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling dibakar dibakar dan dipotong langsung di lokasi acara anda dengan potongan slice atau dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish, sehingga hidangan daging kambing dalam keadaan panas ketika acara anda berlangsung. Biasanya pelayanan ini di peruntukan untuk acara formal.

Barbecue Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan tergantung cuaca di tempat lokasi, kambing guling dibakar dan dipotong di lokasi acara anda dan melakukan sajian finishing di tempat bakaran langsung, biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara non formal.

Ciri-ciri Produk Layanan Kambing Guling Kang Asep

  • Kambing dan domba diambil dari peternakan sendiri sehingga terjaminnya kualitas kesehatan dan kebersihan hewan ternak.
  • Melakukan penyembelihan sesuai dengan syariat islam.
  • Penyembelihan dilakukan secara dadakan sehingga daging kambing dan domba masih dalam keadaan fresh.
  • Kambing Guling dibakar secara utuh di atas tungku pembakaran tanpa ada proses perebusan  daging.
  • Penentuan harga daging kambing dan domba real sesuai dengan timbangan karkas, tidak ditimbang pada saat hewan masih hidup (lebih bijak dan tidak melesetnya ukuran karkas).
  • Daging kambing dan domba memiliki bentuk yang melengkung.
  • Warna hasil pembakaran cokelat keemas-emasan dan dengan bumbu tebal menempel pada seluruh permukaan daging.
  • Melakukan pelayan dibakar utuh di lokasi.

Pengolahan Layanan Kambing Guling Kang Asep

Catering Kang Asep menyediakan paket Kambing Guling, dengan diolah oleh tenaga ahli yang sudah berpengalaman dan tahu betul bagaimana mengolah daging kambing dan domba dengan baik dan benar.

Kambing Guling diolah tanpa melalui proses perebusan terlebuh dahulu, daging kambing dan domba dibakar secara utuh dari awal sampai akhir, hingga memakan waktu 2 sampai 3 jam.

Lama tidaknya pengolahan daging kambing dan domba tergantung dari ukuran karkas daging tersebut, semakin besar ukuran dan bobot si daging kambing / domba akan semakin lama pula proses pembakaran yang diperlukan.

Kambing Guling diolah menggunakan metode barbecue, metode ini sudah banyak digunakan untuk mengolah berbagai jenis daging.

Dalam proses pembakaran secara barbecue kami hanya mengandalkan asap panas yang dihasilkan dari pembakaran arang yang sudah diseting sedemikian rupa agar memiliki suhu panas yang pas.

Proses pembakaran dilakukan dengan cara memutar daging kambing / domba di atas tungku bara api dengan putaran secara konstan tidak boleh terhenti, agar daging tidak mengalami kegosongan dan memiliki kematangan yang sempurna sampai ke inti daging.

Di dalam bidang pengolahan Kambing Guling Kang Asep dibagi menjadi 3 bagian yang memiliki tugas berbeda dari setiap bagian (divisi) sehingga pesanan dapat di antar dengan cepat tanpa ada keterlambatan.

Bagian 1 Pengolahan Kambing Guling Kang Asep

  • Memiliki tugas di bidang pemeliharaan hewan ternak.
  • Memastikan kambing dan domba dalam keadaan sehat, tanpa ada penyakit bagian dalam dan luar.
  • Melakukan penyembelihan sesuai dengan syariat islam.
  • Melaksanakan pembersihan pada daging kambing yang sudah disembelih dan hanya disisakan karkas dari daging kambing dan domba.

Bagian 2 Pengolahan Kambing Guling Kang Asep

  • Melakukan pengolahan dan pembakaran pada daging kambing dan domba.
  • Meracik bumbu.
  • Mempersiapkan peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai yang akan digunakan nantinya.

Bagian 3 Pengolahan Kambing Guling Kang Asep

  • Bertugas menerima pesanan dari para customer.
  • Melayani langsung ke lokasi acara anda.

Sekilas Tentang Kambing Guling

Kambing Guling merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Asia Tengah, biasanya masyarakat disana menyajikan sajian dari daging kambing hanya dihari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan, dan acara penyambutan tamu istimewa.

Menyajikan daging kambing guling merupakan ucapan syukur kepada tuhan yang telah memberikan hasil perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya hidangan yang berasal dari daging kambing hasil dari peternakan sendiri.

Fakta dari hewan kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar di Eropa Timur dan Asia Barat Daya.

Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, kulit, susu, dan bulu di seluruh Dunia, tapi masyarakat Indonesia jeroan dari daging kambing biasanya diolah kembali menjadi gule.

Para peternak kambing / domba di Indonesia sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen yang berasal dari negara Swiss, kambing Etawa yang berasal dari negara India, dan kambing Boer yang berasal dari negara Afrika Selatan.

Beberapa diantaranya kambing Saneen dan kambing Etawa merupakan jenis kambing yang memproduksi susu lebih banyak dibandingkan kambing-kambing yang lain. Contohnya Saneen bisa memproduksi susu sebanyak 740 Kg selama masa laktasi berlangsung.

Kambing-kambing impor banyak diternakan di Indonesia karena postur dan bobot badannya yang lebih besar dibandingkan dengan kambing di Indonesia sendiri.

Ada kelebihan tentunya ada kelemahan, kambing-kambing impor ini daya tahan beradaptasinya yang kurang baik dengan lingkungan Indonesia yang notabennya beriklim Tropis.

Keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi memiliki perbedaan

  1. Kebiasaan, kambing lebih suka menyendiri dibandingkan berkelompok dan cendrung lebih cerdas, sementara domba lebih suka berkelompok dibandingkan dia sendiri, dan jika domba terpisah dari kelompoknya ia akan merasa gelisah dan panik.
  2. Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur ke bawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  3. Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung lebih kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar ke bawah dan mempunyai ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan kambing, tapi tidak semua domba memiliki tanduk.
  4. Cara makan, kambing lebih memilih dedaunan yang berada di atas pepohonan kecil, sementara domba lebih memilih memakan rumput yang berada di padang yang luas.
  5. Tempat tinggal, kambing lebih memilih tempat tinggal di pegunungan, di bukit dan bisa saja ditemui di tebing-tebing yang curam, sementara domba lebih menyukai padang rumput yang luas.
  6. Tekstur daging, kambing memiliki daging yang lebih keras dan tidak liat dan daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging domba.
Terlepas dari kenikmatan Kambing Guling, daging kambing dan domba memiliki banyak nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan di dalam tubuh kita.

Untuk memaksimalkan nutrisi yang berada di daging kambing dan domba kita harus mengolah dengan baik dan benar dan memperhatikan jumlah konsumsi kita.

Kandungan gizi daging kambing berdasarkan NutrionData.com:

  1. Kalori: 234 kalori dari lemak 100.
  2. Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  3. Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  4. Kolestrol: 109 G (36% dari kebutuhan harian).
  5. Sodium: 135 mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing untuk kesehatan kita:

  1. Meningkatkan HDL di dalam tubuh kita atau disebut juga dengan Kolestrol Baik, kandungan Niachin di dalam daging kambing akan membantu meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  2. Meningkatkan daya tahan tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba, akan membatu membentuk imunitas yang kuat untuk tubuh kita agar tidak mudah terserang penyakit.
  3. Meningkatkan kesehatan tulang, kandungan Phosporus 272 Mg dari daging kambing 100 G yang berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan bagus untuk pertumbuhan tulang pada anak.
  4. Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan dari Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menambah energi dan menjaga tubuh kita tetap fit untuk menjalani aktifitas sehari-hari.
  5. Mengatasi penyakit anemia, daging kambing masuk ke dalam golongan daging merah, menurut penelitian daging merah berfungsi untuk mengatasi penyakit anemia.
  6. Menjaga sistem syaraf dalam tubuh kita.
  7. Membantu pertumbuhan otot di dalam tubuh kita, kandungan Protein di dalam tubuh kita berfungsi untuk membentuk otot di dalam tubuh kita.
Dengan manfaat dan nutrisi Daging kambing dan domba yang begitu banyak, bukan berarti anda dapat mengkonsumsinya secara berlebihan, karena akan berdampak buruk pada tubuh kita seperti efek pusing pada kepala.

Tips mengatasi pusing ketika mengkonsumsi daging kambing:

  1. Meminum jus jeruk.
  2. Meminum teh hangat.
  3. Memakan buah-buahan.
  4. Memakan bawang putih yang sudah direbus.

Jangkauan Layanan Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan Layanan Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang termasuk dengan layanan di kawasan tempat-tempat wisata yang berada di dalam jangkauan kami.

Namun dengan kemitraan kami yang cukup luas pesanan kambing / domba guling bisa kami layani di kota-kota dibawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang Kang Asep terdekat di kota anda.
  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw, 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 45363.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17, Rt/Rw, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw. 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas tentang prestasi Kambing Guling Kang Asep

Kami panjatkan syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas. Serta kami ucapkan terima kasih kepada pelanggan setia yang sudah membuat Kambing Guling Kang Asep menjadi banyak dikenal dibanyak kota-kota besar terutama Kota Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah Kambing Guling Kang Asep layani dengan pelayanan terbaik dan sudah mendapatkan rating terbaik di Kota Bandung dan sekitarnya. Bermacam-macam suasana acara yang telah kita lewati baik itu acara formal ataupun non formal.

Bagi anda yang ada di wilayah jangkauan Kambing Guling Kang Asep dan membutuhkan layanan kambing / domba guling, Catering Kang Asep bisa menjadi referensi terbaik untuk mengisi hidangan di acara anda dengan daging yang berkualitas tinggi dan memberikan harga paling murah di kelasnya bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:

Tukang Kambing Guling Lembang

LihatTutupKomentar